Pizza con quedo de oveja, Recetas con queso de oveja

Recetas con quesos de oveja Rancho Santa Marina 


Estos exclusivos quesos no sólo son excelentes acompañantes de vinos y otras bebidas, también se usan para cocinar platillos como los que aquí te queremos compartir. 


P I Z Z A CON QUESO DE OVEJA 


Jitomate 2 
Harina 250 grs. 
Mantequilla 125 grs. 
Azúcar 1 cucharada grande 
Sal ¼ cucharadita 
Yema 1 
Queso Chabichú Rancho Santa Marina 1 pieza. 
Anchoas o angulas 2 latas 


Se hace una fuente con el harina, ahí se pone la mantequilla, la yema, la sal, el azúcar y agua helada (la necesaria a que quede una pasta suave). Se forra el molde, se pica la masa con un tenedor, se le ponen las anchoas, el queso laminado, los trocitos de jitomate y hierbas al gusto. Se mete al horno. 


BUEN PROVECHO y si tienes una receta que compartir por favor mándala a comercializadorarsm@gmail.com